Venda a l'engròs de fàbrica Natto en pols 99% amb el millor preu
Descripció del producte
El natto en pols és un aliment tradicional japonès elaborat amb soja fermentada. S'elabora mitjançant la fermentació de la soja afegint bacteris Natto, un tipus específic de bacteris. La pols de natto sol tenir un sabor ric i una textura única, i és rica en proteïnes, vitamines i minerals.
COA
Elements | Especificacions | Resultats |
Aparença | Pols de color groc clar a blanquinós | Compleix |
Ratio d'extinció | 5,0-6,0 | 5.32 |
PH | 9,0-10,7 | 10.30 |
Pèrdua per assecat | Màxim 4,0% | 2,42% |
Pb | Màxim 5 ppm | 0,11 |
As | Màxim 2 ppm | 0,10 |
Cd | Màxim 1 ppm | 0,038 |
Assaig (pols de natto) | Mínim 99% | 99,52% |
Conclusió | Conforme a l'especificació
| |
Emmagatzematge | Emmagatzemar en un lloc fresc i sec. No congelar. | |
Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament |
Funció
El natto en pols és un aliment tradicional japonès amb un ric valor nutricional i diversos beneficis per a la salut. És ric en proteïnes, vitamines i minerals, especialment vitamina K2 i isoflavones de soja. Es creu que aquests ingredients són beneficiosos per a la salut cardiovascular i la salut dels ossos. La vitamina K2 ajuda a promoure l'absorció de calci, ajudant a la salut dels ossos, mentre que es creu que les isoflavones de soja ajuden a reduir els nivells de colesterol i tenen beneficis per a la salut cardiovascular.
A més, la pols de natto també és rica en fibra, que ajuda amb la digestió i la salut intestinal.
Aplicació
La pols de natto s'utilitza habitualment en la cuina i el processament d'aliments com a condiment, additiu o ingredient. Es pot utilitzar per fer diversos plats, com sopes, sofregits, salses, pastes, etc. A més, hi ha qui afegeix natto en pols a les begudes o cereals per augmentar proteïnes i nutrients.
Quan utilitzeu pols de natto, es recomana afegir una quantitat adequada segons la recepta i el gust personal. Atès que la pols de natto té un sabor i una textura únics, la cuina s'ha de basar en les preferències i els aliments personals.