Additius alimentaris d'alta qualitat Edulcorant 99% sucre proteic amb el millor preu
Descripció del producte
Proteïna El sucre és un nou tipus d'edulcorant, generalment elaborat combinant proteïnes amb sucre o altres ingredients dolços. La seva característica principal és que combina el valor nutricional de les proteïnes amb la dolçor del sucre, amb l'objectiu d'oferir una opció dolça més saludable.
# Característiques principals:
1. Ingredients nutricionals: el sucre proteic conté una certa quantitat de proteïna, que pot aportar nutrició al cos i és apta per a persones que necessiten augmentar la ingesta de proteïnes.
2. Baixa en calories: moltes fórmules de sucre proteic estan dissenyades per reduir la ingesta de calories i són adequades per a persones que volen perdre pes o controlar el seu pes.
3. Dolçosa: el sucre proteic sol tenir una bona dolçor, pot substituir els sucres tradicionals i és adequat per a diversos aliments i begudes.
4. Diversitat: el sucre proteic es pot fer a partir de diferents fonts de proteïnes (com la proteïna del sèrum, la proteïna de la soja, etc.) per adaptar-se a les necessitats dels diferents consumidors.
COA
| Elements | Especificacions | Resultats |
| Identificació | Compleix amb el requisit | Confirmeu |
| Aparença | Cristalls blancs | Cristalls blancs |
| Assaig (base seca) (sucre proteic) | 98,5% min | 99,60% |
| Altres poliols | 1,5% màxim | 0,40% |
| Pèrdua per assecat | 0,2% màx | 0,11% |
| Residus a l'encesa | 0,02% màx | 0,002% |
| Sucres reductors | 0,5% màxim | 0,02% |
| Metalls pesats | 2,5 ppm màxim | <2,5 ppm |
| Arsènic | 0,5 ppm màxim | <0,5 ppm |
| Níquel | 1 ppm màxim | <1 ppm |
| Plom | 0,5 ppm màxim | <0,5 ppm |
| Sulfat | 50 ppm màxim | <50 ppm |
| Clorur | 50 ppm màxim | <50 ppm |
| Punt de fusió | 92~96 | 94,5 |
| PH en solució aquosa | 5.0~7.0 | 5,78 |
| Recompte total de plaques | 50 ufc/g màxim | 15 ufc/g |
| Coliformes | Negatiu | Negatiu |
| Salmonel·la | Negatiu | Negatiu |
| Llevat i motlle | 10 ufc/g màxim | Confirmeu |
| Conclusió | Complir els requisits. | |
| Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament | |
Funció
Funció de la proteïna sucre
Protein Sugar és un producte que combina proteïna i dolçor i té múltiples funcions, entre les quals destaquen:
1. Aporta nutrició: el sucre proteic conté una certa quantitat de proteïna, que pot aportar a l'organisme aminoàcids essencials i és apta per a persones que necessiten augmentar la ingesta de proteïnes.
2. Opcions baixes en calories: Molts sucres proteics estan formulats per reduir la ingesta calòrica i són adequats per a persones que volen perdre pes o controlar el seu pes, ajudant a satisfer les seves necessitats de sabor dolç sense afegir massa calories.
3. Millorar la sacietat: les proteïnes ajuden a augmentar la sacietat, i el sucre proteic pot ajudar a controlar la gana i reduir el menjar en excés.
4. Millorar el gust: el sucre proteic sol tenir una bona dolçor i sabor, pot substituir el sucre tradicional i és adequat per a diversos aliments i begudes.
5. Recuperació de l'exercici: Apte per a esportistes i entusiastes del fitness, el sucre proteic pot ajudar a la recuperació i el creixement muscular i proporcionar els nutrients necessaris després de l'exercici.
6. Aplicacions diverses: Es pot utilitzar en barretes energètiques, begudes proteiques, caramels i productes de forn per satisfer les necessitats dels diferents consumidors.
En general, el sucre proteic no només proporciona dolçor, sinó que també combina el valor nutricional de les proteïnes i és adequat per a una varietat d'escenaris d'aplicació.
Aplicació
Aplicació del sucre proteic
El sucre proteic s'utilitza àmpliament en molts camps pel seu valor nutricional únic i el seu sabor dolç. Aquestes són les seves principals aplicacions:
1. Aliments i begudes:
Barretes energètiques: serveixen com a berenar saludable que aporta proteïna i dolçor, perfecte després de l'exercici o com a berenar.
Begudes proteiques: s'utilitzen en begudes proteiques i batuts per augmentar el contingut nutricional i satisfer les necessitats dels grups de fitness.
Caramels: S'utilitza en dolços baixos en sucre o sense sucre per proporcionar dolçor sense afegir massa calories.
2. Productes al forn:
Pastissos i galetes: es poden utilitzar com a edulcorant i ingredient nutritiu per augmentar el contingut de proteïnes del producte.
Pa: afegiu sucre proteic al pa per augmentar el valor nutricional.
3. Productes sanitaris:
SUPLEMENT NUTRICIONAL: com a part d'un suplement proteic per ajudar a augmentar la ingesta diària de proteïnes.
4. Nutrició esportiva:
Suplement esportiu: apte per a esportistes i entusiastes del fitness, ajuda a recuperar i enfortir els músculs i proporciona els nutrients necessaris després de l'exercici.
5. Alimentació infantil:
Fortificació nutricional: s'utilitza en l'alimentació infantil per proporcionar proteïnes addicionals i dolçor per satisfer les necessitats de creixement.
En general, el sucre proteic s'ha convertit en un ingredient important en múltiples indústries a causa de la seva combinació de nutrició i dolçor, i és adequat per a una varietat d'escenaris d'aplicació.
Paquet i lliurament
