Pols de vitamina C de venda calenta CAS 50-81-7 99% àcid ascòrbic de grau alimentari VC vitamina C en pols
Descripció del producte
La vitamina C, també coneguda com àcid ascòrbic, és una vitamina soluble en aigua amb el nom químic àcid L-ascòrbic. HAquí hi ha una introducció a les propietats químiques bàsiques de la vitamina C:
1.Estructura molecular: la fórmula química de la vitamina C és C6H8O6 i el pes molecular és de 176,1 g/mol. El seu molecularL'estructura és una estructura d'anell de cinc membres composta per un anell imidazol i un grup cetònic.
2.Solubilitat: La vitamina C és una vitamina soluble en aigua que es pot dissoldre en aigua per formar una solució àcida. La seva solubilitat és relativaalt, de manera que el cos humà l'absorbeix i l'utilitza fàcilment.
3.Propietats redox: La vitamina C té un fort reductor ppropietats i poden participar en una varietat de reaccions redox. Pot acceptar electrons i oxidar-se a àcid deshidroascòrbic (àcid L-deshidroascòrbic) i pot donar electrons per reduir altres substàncies.
4.Antioxidant: La vitamina C té un paper important en el cos humà com a potent antioxidant. Pot capturar l'oxigen reactiuen espècies i altres substàncies oxidatives nocives, redueixen el dany per oxidació a les cèl·lules i protegeixen les molècules importants de les cèl·lules del dany.
5. Efecte del valor del pH: la solució de vitamina C és àcida i té la capacitat de reduir el valor del pH. Això fa que la vitamina C sigui comú a nosaltress'ha creat a la indústria alimentària i de begudes com a additiu alimentari per regular l'acidesa.
6.Estabilitat tèrmica: La vitamina C és sensible a la calor i es descomposa fàcilment per la calor i perd activitat. Temps elevat prolongatL'escalfament racional, l'ebullició o l'emmagatzematge a llarg termini provocaran la pèrdua de vitamina C.
En general, la vitamina C és un wavitamina ter-soluble amb propietats reductores i antioxidants. Té propietats químiques bàsiques com una estructura molecular estable i una fàcil solubilitat en aigua. Té funcions importants en el cos humà com ara antioxidant, anti-envelliment, promoció de la funció immune i síntesi de col·lagen. És un nutrient essencial que necessita el cos humà.
Funció
La vitamina C té una varietat de funcions i efectes en el cos humà. Les seves principals funcions són les següents:
1. Efecte antioxidant: la vitamina C és un poderós antioxidant que pot ajudar a neutralitzar els radicals lliures i reduir el dany de l'estrès oxidatiu a cells, reduint així el risc de patir malalties cròniques com les malalties del cor, el càncer i l'envelliment.
2. Suport immunitari: vitaminaC juga un paper clau en la funció del sistema immunitari. Pot millorar l'activitat dels glòbuls blancs, promoure la producció d'anticossos i millorar la capacitat del cos per combatre la infecció.
3. Síntesi de col·lagen: la vitamina C és una substància clau per a la síntesi de col·lagen, i el col·lagen té un paper de suport important a la pell, els ossos, les dents, els vasos sanguinis i altres estructures. La ingesta de vitamina C augmenta la síntesi de col·lagen i ajuda a mantenir la salut d'aquestsestructures.
4. Absorció de ferro: la vitamina C pot augmentar l'aabsorció de ferro no hemo (ferro no animal). Per als vegetarians o les persones amb una mala absorció de ferro, prendre vitamina C pot millorar la utilització del ferro i prevenir problemes com l'anèmia per deficiència de ferro.
5.Prevenció i alleujament dels refredats: AlthSi la vitamina C no pot curar els refredats al 100%, els estudis han demostrat que la ingesta de vitamina C pot reduir els símptomes del refredat, escurçar la durada dels refredats i millorar la resistència. La vitamina C es troba en molts aliments, inclosos els cítrics (com ara taronges, llimones, aranja, etc.), maduixes, nabius, tomàquets, pebrots i verdures verdes.
Aplicació
La vitamina C té una varietat d'aplicacions en la medicina i la vida quotidiana. A continuació es mostren algunes àrees d'aplicació habituals:
1.Indústria d'aliments i begudes: la vitamina C és un additiu alimentari comú que s'utilitza per augmentar el valor nutricional dels productes. Es pot utilitzar en aliments id begudes com sucs, begudes, aperitius per a nens, cereals i suplements nutricionals.
2.Indústria farmacèutica: Vitamin C s'utilitza àmpliament en el camp farmacèutic. Es pot utilitzar com a ingredient farmacèutic per al tractament i prevenció de diverses malalties, i s'utilitza en la fabricació de pastilles de vitamina C, injeccions, líquids orals, etc.
3.Indústria de la cosmètica: la vitamina C té anti-oxidació id efectes per blanquejar la pell, de manera que s'utilitza àmpliament en cosmètics i productes de cura personal, com ara crema per a la pell, màscara facial, líquid de bellesa i productes de neteja.
4.Indústria agrícola: la vitamina C es pot utilitzar aun regulador del creixement de les plantes per promoure el creixement de les plantes i la resistència a les malalties. També es pot utilitzar per a la conservació d'aliments, evitar que la fruita s'esvaeixi, etc.
5.Indústria de la nutrició animal: la vitamina C és un additiu important en molts pinsos per a animals, utilitzat per promoure la salut, el creixement i el desenvolupament dels animals.
Productes relacionats
La fàbrica Newgreen també subministra vitamines de la següent manera:
Vitamina B1 (clorhidrat de tiamina) | 99% |
Vitamina B2 (riboflavina) | 99% |
Vitamina B3 (niacina) | 99% |
Vitamina PP (nicotinamida) | 99% |
Vitamina B5 (pantotenat de calci) | 99% |
Vitamina B6 (clorhidrat de piridoxina) | 99% |
Vitamina B9 (àcid fòlic) | 99% |
Vitamina B12 (cianocobalamina/mecobalamina) | 1%, 99% |
Vitamina B15 (àcid pangàmic) | 99% |
Vitamina U | 99% |
Vitamina A en pols (Retinol/àcid retinoic/acetat VA/ palmitat VA) | 99% |
Acetat de vitamina A | 99% |
Oli de vitamina E | 99% |
Vitamina E en pols | 99% |
Vitamina D3 (cole calciferol) | 99% |
Vitamina K1 | 99% |
Vitamina K2 | 99% |
Vitamina C | 99% |
Calci vitamina C | 99% |