Additiu alimentari d'àcid màlic Nº CAS 617-48-1 Àcid Dl-Malic amb bon preu
Descripció del producte
L'àcid màlic inclou àcid D-màlic, àcid DL-màlic i àcid L-màlic. L'àcid L-màlic, també conegut com àcid 2-hidroxisuccinic, és un intermedi circulant de l'àcid tricarboxílic, que el cos humà absorbeix fàcilment.
COA
| ELEMENTS | ESTÀNDARD | RESULTAT DE LA PROVA |
| Assaig | 99%Àcid màlic en pols | Conforma |
| Color | Pols Blanca | Conforma |
| Olor | Sense olor especial | Conforma |
| Mida de partícula | 100% passa 80 malla | Conforma |
| Pèrdua per assecat | ≤5,0% | 2,35% |
| Residus | ≤1,0% | Conforma |
| Metall pesat | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Conforma |
| Pb | ≤2,0 ppm | Conforma |
| Residus de pesticides | Negatiu | Negatiu |
| Recompte total de plaques | ≤100 ufc/g | Conforma |
| Llevat i motlle | ≤100 ufc/g | Conforma |
| E.Coli | Negatiu | Negatiu |
| Salmonel·la | Negatiu | Negatiu |
| Conclusió | Conforme a l'especificació | |
| Emmagatzematge | Emmagatzemat en un lloc fresc i sec, allunyat de la llum forta i la calor | |
| Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament | |
Funció
L'àcid màlic en pols té moltes funcions, com ara embellir, promoure la digestió, humitejar l'intestí, reduir el sucre en la sang, complementar la nutrició, etc.
1. L'àcid màlic té un paper important en la bellesa. Pot promoure el metabolisme de les cèl·lules de la pell, evitar l'envelliment de la pell, inhibir la producció de melanina, millorar la pell seca i rugosa, però també eliminar l'envelliment de l'estrat corni de la pell, accelerar el metabolisme de la pell, millorar l'acne i altres problemes.
2. L'àcid màlic també té un efecte positiu en el sistema digestiu. Pot promoure la secreció d'àcid estomacal, accelerar l'absorció i la digestió dels aliments, millorar els símptomes de la indigestió .
3. L'àcid màlic també té l'efecte d'humectar l'intestí, que conté fibra dietètica rica, pot promoure el peristaltisme gastrointestinal, millorar els símptomes del restrenyiment .
4. L'àcid màlic també pot ajudar a reduir el sucre en la sang i millorar els símptomes clínics causats per la diabetis .
Aplicació
(1) A la indústria alimentària: es pot utilitzar en el processament i preparació de begudes, licors, sucs de fruites i la fabricació de dolços i melmelada, etc. També té efectes d'inhibició de bacteris i antisèpsia i pot eliminar el tartrat durant l'elaboració del vi.
(2) A la indústria del tabac: el derivat de l'àcid màlic (com els èsters) pot millorar l'aroma del tabac.
(3) A la indústria farmacèutica: les pastilles i el xarop composts amb àcid màlic tenen gust de fruita i poden facilitar la seva absorció i difusió al cos.
Productes relacionats
La fàbrica Newgreen també subministra els aminoàcids següents:
Paquet i lliurament
