Newgreen, venda calenta, grau alimentari, oligosacàrid de quitosà 99%, nutrició de qualitat alimentària, oligosacàrid de quitosà soluble en aigua
Descripció del producte
Introducció a l'oligosacàrid de quitosà
Els quitooligosacàrids (quitooligosacàrids) són oligosacàrids hidrolitzats a partir de quitosà (quitosà), normalment composts per 2 a 10 unitats de N-acetilglucosamina (GlcNAc) o glucosamina (GlcN). El quitosà és un polisacàrid natural extret de la closca dels crustacis i format després de la desacetilació.
Característiques principals
1. Solubilitat en aigua: l'oligosacàrid de quitosà té una bona solubilitat en aigua en condicions àcides.
2. Biocompatibilitat: com a producte natural, l'oligosacàrid de quitosà té una bona biocompatibilitat i biodegradabilitat.
3. Funcionalitat: l'oligosacàrid de quitosà té una varietat d'activitats biològiques, com ara la regulació antibacteriana, antioxidant i immune.
L'oligosacàrid de quitosà ha rebut cada cop més atenció per les seves múltiples funcions i les seves àmplies perspectives d'aplicació.
COA
Elements | Especificacions | Resultats | |
Aparença | Pols blanc o groc clar | Pols blanca | |
Assaig (oligosacàrid de quitosà oligosacàrid) | 95,0% ~ 101,0% | 99,2% | |
Residus a l'encesa | ≤1,00% | 0,53% | |
La humitat | ≤10,00% | 7,9% | |
Mida de partícula | 60-100 malles | 60 malles | |
Valor de PH (1%) | 3,0-5,0 | 3.9 | |
Insoluble en aigua | ≤1,0% | 0,3% | |
Arsènic | ≤1 mg/kg | Compleix | |
Metalls pesants (com a pb) | ≤10 mg/kg | Compleix | |
Recompte de bacteris aeròbics | ≤1000 ufc/g | Compleix | |
Llevat i motlle | ≤25 ufc/g | Compleix | |
Bacteris coliformes | ≤40 MPN/100 g | Negatiu | |
Bacteris patògens | Negatiu | Negatiu | |
Conclusió | Conforme a l'especificació | ||
Estat d'emmagatzematge | Emmagatzemar en un lloc fresc i sec, no congelar. Mantenir allunyat de la llum forta icalor. | ||
Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament |
Funció
Funció de l'oligosacàrid de quitosà
Els quitooligosacàrids són oligosacàrids hidrolitzats a partir del quitosà i tenen una varietat d'activitats i funcions biològiques. Les funcions principals dels oligosacàrids de quitosà són les següents:
1. Promoure la salut intestinal:
- Com a fibra dietètica, l'oligosacàrid de quitosà ajuda a millorar la microflora intestinal, afavoreix el creixement de bacteris beneficiosos i millora la funció intestinal.
2. Modulació immunitària:
- La investigació demostra que l'oligosacàrid de quitosà pot millorar la resposta immune del cos, millorar la resistència i ajudar a resistir la infecció.
3. Efecte antioxidant:
- L'oligosacàrid de quitosà té propietats antioxidants que poden eliminar els radicals lliures i frenar el procés d'envelliment cel·lular.
4. efecte hipolipemiant:
- L'oligosacàrid de quitosà pot unir les sals biliars, afavorir l'excreció de colesterol i ajudar a reduir els nivells de lípids en sang.
5. Antibacterià i antiviral:
- L'oligosacàrid de quitosà té efectes inhibidors sobre una varietat de bacteris i virus i pot ajudar a prevenir infeccions.
6. Promoure la cicatrització de ferides:
- L'oligosacàrid de quitosà té un paper actiu en la cicatrització de ferides, afavorint la regeneració i reparació cel·lular.
7. Regula el sucre en sang:
- L'oligosacàrid de quitosà pot ajudar a regular els nivells de sucre en sang i és adequat per a persones amb diabetis.
Aplicació
Aplicació d'oligosacàrids de quitosà
Els quitooligosacàrids s'utilitzen àmpliament en molts camps a causa de la seva activitat biològica i seguretat úniques, incloent-hi principalment:
1. Indústria alimentària:
- Conservant: l'oligosacàrid de quitosà té propietats antibacterianes i inhibidores de floridura i s'utilitza sovint per conservar els aliments i allargar-ne la vida útil.
- Aliments funcionals: com a fibra dietètica, l'oligosacàrid de quitosà es pot utilitzar per desenvolupar aliments funcionals saludables i baixos en calories per promoure la salut intestinal.
2. Indústria farmacèutica:
- Sistema de lliurament de fàrmacs: l'oligosacàrid de quitosà es pot utilitzar per preparar portadors de fàrmacs per ajudar a controlar l'alliberament de fàrmacs i millorar la biodisponibilitat.
- Immunomodulador: la investigació demostra que l'oligosacàrid de quitosà pot millorar la resposta immune i és adequat per al desenvolupament de fàrmacs relacionats amb la immunitat.
3. Productes sanitaris:
- COMPLEMENTS DIETATS: Com a ingredient natural, els oligosacàrids de quitosà s'utilitzen àmpliament en productes sanitaris per ajudar a millorar la digestió i promoure la salut intestinal.
4. Cosmètics:
- Productes per a la cura de la pell: les propietats hidratants i anti-envelliment dels oligosacàrids de quitosà el converteixen en un ingredient comú en els productes per a la cura de la pell per ajudar a millorar l'estat de la pell.
5. Agricultura:
- Biopesticides: els oligosacàrids de quitosà es poden utilitzar per millorar la resistència a les malalties de les plantes, com a biopesticides o promotors del creixement de les plantes.
6. Biomaterials:
- Enginyeria de teixits: a causa de la seva biocompatibilitat, l'oligosacàrid de quitosà s'utilitza sovint per preparar materials biològics, com ara bastides d'enginyeria de teixits.
Resumir
L'oligosacàrid de quitosà s'ha convertit en una matèria primera important en moltes indústries per la seva multifuncionalitat i les seves àmplies perspectives d'aplicació, especialment en els camps de l'alimentació, la farmacèutica i la cosmètica.