Newgreen Supply Extracte de Stevia Rebaudiana de qualitat superior al 97% en pols d'esteviòsid
Descripció del producte
L'extracte d'estèvia és un edulcorant natural extret de la planta d'estèvia. L'ingredient principal de l'extracte d'estèvia és l'esteviòsid, un edulcorant no nutritiu que és aproximadament 200-300 vegades més dolç que la sacarosa, però que té gairebé zero calories. Per tant, l'extracte d'estèvia s'utilitza àmpliament en aliments i begudes com a edulcorant per substituir el sucre, especialment en productes baixos en sucre o sense sucre. També es creu que l'extracte de Stevia no té cap efecte significatiu sobre els nivells de sucre en sang i insulina, per la qual cosa és una millor opció per als diabètics.
COA
| ELEMENTS | ESTÀNDARD | RESULTATS |
| Aparença | Pols blanca | Conformar |
| Olor | Característic | Conformar |
| Gust | Característic | Conformar |
| Assaig (esteviòsid) | ≥95% | 97,25% |
| Contingut de cendres | ≤0,2% | 0,15% |
| Metalls pesats | ≤10 ppm | Conformar |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Recompte total de plaques | ≤1.000 UFC/g | <150 CFU/g |
| Motlle i llevat | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonel·la | Negatiu | No detectat |
| Staphylococcus Aureus | Negatiu | No detectat |
| Conclusió | Conforme a l'especificació del requisit. | |
| Emmagatzematge | Emmagatzemar en un lloc fresc, sec i ventilat. | |
| Vida útil | Dos anys si està segellat i emmagatzemat lluny de la llum solar directa i la humitat. | |
Funció
Com a edulcorant natural, l'esteviòsid té els següents efectes potencials:
1. Edulcorant baix en calories: els esteviòsids són molt dolços però extremadament baixos en calories, de manera que es poden utilitzar com a edulcorant per substituir el sucre i ajudar a reduir la ingesta de sucre en aliments i begudes.
2. Sense impacte en el sucre en sang: l'esteviòsid no afectarà els nivells de sucre en sang, per la qual cosa també és una millor opció per als pacients diabètics.
3. Efecte antibacterià: Alguns estudis han demostrat que l'esteviòsid pot tenir certs efectes antibacterians i ajudar a inhibir el creixement de bacteris i fongs.
Aplicació
L'esteviòsid, com a edulcorant natural, té una àmplia gamma d'aplicacions, que inclouen:
1. Indústria d'aliments i begudes: L'esteviòsid s'utilitza àmpliament en aliments i begudes com a edulcorant baix en calories, especialment en productes baixos en sucre o sense sucre, com begudes, caramels, xiclets, iogurts, etc.
2. Medicaments i productes sanitaris: l'esteviòsid també s'utilitzen en alguns medicaments i productes sanitaris per millorar el gust o com a edulcorant, especialment en alguns productes on cal limitar la ingesta de sucre.
3. Cosmètics i productes per a la cura personal: l'esteviòsid també s'utilitzen en cosmètics i productes de cura personal, com ara pasta de dents, netejadors orals, etc., per millorar el gust dels productes de neteja bucal.
Productes relacionats
La fàbrica Newgreen també subministra els aminoàcids següents:
Paquet i lliurament
