Citrat de potassi Newgreen Supply Regulador d'acidesa de grau alimentari Citrat de potassi en pols
Descripció del producte
El citrat de potassi (citrat de potassi) és un compost compost d'àcid cítric i sal de potassi. S'utilitza àmpliament en aliments, medicina i suplements nutricionals.
COA
Elements | Especificacions | Resultats |
Aparença | Pols blanca | Compleix |
Ordre | Característic | Compleix |
Assaig | ≥99,0% | 99,38% |
Tastada | Característic | Compleix |
Pèrdua per assecat | 4-7 (%) | 4,12% |
Cendres totals | 8% Màx | 4,81% |
Metall pesat | ≤10 (ppm) | Compleix |
Arsènic (As) | 0,5 ppm màx | Compleix |
Plom (Pb) | 1 ppm màx | Compleix |
Mercuri (Hg) | 0,1 ppm màx | Compleix |
Recompte total de plaques | 10.000 cfu/g Màx. | 100 ufc/g |
Llevat i motlle | 100 cfu/g Màx. | > 20 ufc/g |
Salmonel·la | Negatiu | Compleix |
E.Coli. | Negatiu | Compleix |
Estafilococ | Negatiu | Compleix |
Conclusió | Conforme a la USP 41 | |
Emmagatzematge | Emmagatzemar en un lloc ben tancat amb temperatura baixa constant i sense llum solar directa. | |
Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament |
Funció
Regulador d'acidesa:
El citrat de potassi s'utilitza sovint com a regulador de l'acidesa en els aliments per ajudar a mantenir l'equilibri àcid-bàsic dels aliments.
Suplement d'electròlits:
El citrat de potassi és un electròlit important que ajuda a mantenir l'equilibri electròlit al cos, especialment quan es recupera de l'exercici.
Alcalinització de l'orina:
Mèdicament, el citrat de potassi s'utilitza per tractar certs tipus de càlculs renals alcalinitzant l'orina per reduir la formació de pedres.
Afavorir la digestió:
-El citrat de potassi pot ajudar a millorar la digestió i alleujar els símptomes de la indigestió.
Aplicació
Indústria alimentària:
S'utilitza habitualment en begudes, productes lactis i aliments processats com a regulador de l'acidesa i conservant.
Drogues:
S'utilitza a la indústria farmacèutica com a reompliment d'electròlits i alcalinitzador d'orina.
Suplements nutricionals:
En productes de nutrició esportiva per ajudar a reposar electròlits per recolzar el rendiment i la recuperació esportiva.